Professionnels - Plateaux repas
LA GOURMANDISE
21,5 euros HT + option fromagère 22,5 euros HT
Pour débuter : Tian d’ébly aux petits légumes du soleil et chips de coppa.
Le Plat : Crème de carottes au cumin et bœuf mariné au gingembre et aromates.
Coté sucré : Financier pistache framboise et coulis de fruits rouges.