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Terroir d’exception

Entre Amis Traiteur est situé au cœur de la Provence, à deux pas d’Avignon dans le Vaucluse

Terre de Provence, notre source d’inspiration

Ce terroir d’exception est une source d’inspiration culinaire sans limite pour nos chefs. De ces terres bénies des Dieux, ils sélectionnent les meilleurs produits, les fruits et légumes arrivés sur place à maturation pour un goût maximal et préservé. Pourquoi chercher ailleurs ce qui fait la richesse d’une cuisine du sud ? Nos poissons sont pêchés en Méditerranée pour une fraîcheur garantie. Quant aux viandes que nous utilisons dans l’élaboration des plats, elles proviennent des élevages les plus exigeants de Provence et du sud de la France.

Entre Amis - produits de qualités
Entre Amis - terroir d'exception

Des lieux élégants en Provence

Grâce à son ancrage fort en Provence, Entre Amis Traiteur a une connaissance fine des lieux de réception qui disent si bien l’élégance et le raffinement de la région. Chacun d’eux a son identité particulière qui peut correspondre à toutes vos envies. Un champ de lavande comme arrière-plan pour votre mariage ? Une allée de cyprès pour faire cheminer les convives jusqu’au cocktail ? Un parc arboré pour accueillir une cérémonie ? Un site avec piscine pour un séminaire ? Une oliveraie pour un brunch ? Un jardin précieux pour une garden-party ? Une ancienne grange en pierres pour le dîner ? Toutes les configurations sont possibles en Provence tant les sites d’exception ne manquent pas. Entre Amis saura vous les conseiller.

Des cépages d’exception

Le terroir de Provence que nous aimons ce sont aussi des vins raffinés issus des cépages parmi les plus prestigieux du monde. Le Vaucluse n’est-il pas connu pour ces vignobles de Châteauneuf-du-Pape et ses côtes du Rhône ? Que dire également des producteurs qui oeuvrent avec passion dans le Luberon et les côtes du Ventoux pour extraire le meilleur de ces terres exceptionnelles. L’art culinaire que nous déployons, c’est aussi le mariage subtil de la haute gastronomie avec des appellations d’exception.